Преход
През годините „Милениум
Созопол“ ООД успя да се наложи на пазара като предприятие, което добива
чиста екологична храна, която не застрашава здравето на консуматора.
Внедрена е система за безопасно производство на хранителните продукти,
известна още и като Система за Анализ на Рисковете и Критичните Контролни
точки
( ХАССП ).
На този етап продукцията се реализира на българския пазар, като бъдещето е
да се предлага култивирана мида на Европейската общност, която по статистика
е голям консуматор на двучерупчести мекотели в суров и обработен вид.
След направата на проект и защитаването му пред Държавен фонд „Земеделие“,
„Милениум Созопол“ ООД получава правото на субсидия от Агенция САПАРД.
Проекта е реализиран. Дружеството разчита на новите фондове от Оперативната
програма на Европейския съюз за разширение на дейността и модернизиране на
производството.
|